Однодольные и двудольные растения — характеристика классов и различие в строении

Цветковые растения, или покрытосеменные — самая разнообразная группа в растительном царстве, состоящая из более 300 000 видов. Сюда относятся травы, кустарники и деревья, размножающиеся половым путем через семена. В зависимости от количества семядолей в семени цветковые растения подразделяют на два класса — однодольные и двудольные.

Различия между растениями, возникающими из одной и двух семядолей, довольно очевидны. Давайте рассмотрим анатомические признаки двудольных и однодольных растений, чтобы определить сходства и различия между двумя этими классами.

Корневая система

Двудольные

• Двудольные растения имеют стержневую корневую систему, которая характеризуется хорошо развитым главным корнем относительно боковых корней.
• Самый внешний слой корня называется эпидермисом. Эпидермальные клетки иногда выступают наружу, образуя выросты, называемые корневыми волоска.
• За эпидермисом следует многослойная кора, состоящая из клеток паренхимы с межклеточным пространством.
• Внутренний слой коры называется эндодермисом, который состоит из бочкообразных клеток.
• За эндодермой следует перицикл, представляющий собой несколько слоев толстостенных клеток паренхимы.
• У двудольных центральная часть (сердцевина) не различима.
• Есть две-четыре ксилемы и флоэмы.
• Между пучками ксилема и флоэма лежит слой паренхиматозных клеток.

Во время вторичного роста камбий отделяет ксилему и флоэму. Перицикл, сосудистые пучки и сердцевина сливаются, образуя стелу (центральный цилиндр) у двудольных.

Однодольные

У однодольных корней анатомия не сильно отличается от анатомии двудольных.

• Однодольные растения обладают мочковатой корневой системой, состоящей из придаточных корней, растущих из стебля.
• Как и у двудольных, эпидермис образует наружный слой, за которым следуют кора, перицикл, эндодерма, сосудистые пучки (ксилема и флоэма) и сердцевина.
• Сердцевина заметная и большая.
• Количество ксилем у однодольных растений составляет шесть и более.
• Вторичный рост у большинства однодольных растений не наблюдается.

Стебель

Двудольные

Стебель у двудольных растений обычно твердый. Поперечный разрез типичного молодого стебля двудольных состоит из следующих частей:

• Эпидермис — это самый внешний защитный слой, который покрыт тонким слоем кутикулы.
• Эпидермис обладает трихомами и несколькими устьицами.
• Кора — это несколько слоев клеток, расположенных между эпидермисом и перициклом.
• Внешний слой, гиподерма (колленхиматозные клетки), корковые слои (паренхиматозные клетки) и внутренний слой, эндодерма вместе составляют три слоя коры.
• Рядом с эндодермисом находится перицикл, состоящий из полулунных участков склеренхимы.
• Круговое/кольцевое расположение сосудистых пучков присутствует только в стеблях двудольных.
• Сосудистый пучок сросшийся, открытый и с эндархической протоксилемой.
• Сердцевина заметна и состоит из паренхиматозных клеток.

Однодольные

Стебель однодольного растения обычно полый, без вторичного роста. Анатомия стебля однодольных и двудольных схожа, однако некоторые существенные различия заключаются в следующем:

• Гиподерма коры у однодольных состоит из склеренхиматозных клеток.
• Сосудистые пучки многочисленны, но рассеяны, сросшиеся и замкнутые, окруженные основной тканью.
• Паренхима флоэмы отсутствует.

Лист

Двудольные

Особенности листа двудольных растений заключаются в следующем:

• Имеет сетчатое жилкование.
• Пластинка состоит из эпидермиса, мезофилла и сосудистой системы.
• Эпидермис покрыт кутикулой и устьицами; абаксиальный эпидермис (нижняя поверхность) имеет больше устьиц, чем адаксиальный эпидермис (верхняя поверхность). Иногда адаксиальный эпидермис лишен устьиц.
• Мезофилл (паренхиматозные клетки), состоящий из палисадной и губчатой паренхимы, расположен между адаксиальным и абаксиальным эпидермисом.
• Хлоропласты, присутствующие в мезофилле, осуществляют фотосинтез в листьях.
• Сосудистые пучки окружены клетками-обкладки и образуют центральную и другие жилки.

Однодольные

Листья однодольных растений характеризуются параллельным жилкованием. Анатомия однодольного листа включает в себя:

• И адаксиальный, и абаксиальный эпидермис несут устьица.
• Нет дифференцированной палисадной и губчатой паренхимы мезофилла.
• Присутствуют буллиформные клетки, которые развиваются из адаксиальных клеток эпидермиса и жилок.
• Буллиформные клетки — это большие эпидермальные клетки пузырчатой формы, которые отвечают за скручивание листьев для минимизации потери воды.